Advertisements

فطائر الكوسة الصحية اللذيذة بدون دقيق تستطيع الاستمتاع بها بدون أن تخشي من زيادة الوزن فهذه الوصفة اللذيذة تستطيع ان تستمع بها للافطار او الغداء أو العشاء و اطفالك اذا كانوا لا يحبون الكوسة سياكلونا بسعادة فهيا بنا لنعرف اكثر عن الوصفة اللذيذة

وصفة فطائر الكوسة اللذيذة الصحية

المكونات:

نصف كوب (2 أونصة / 57 جم) من دقيق الجوز

نصف كوب (2 أونصة / 57 جم) دقيق جوز الهند

نصف كوب (2 أونصة / 57 جم) من دقيق البندق

نصف كوب (2 أونصة / 57 جم) من بذور الكتان البني

1 كوب من الستيفيا في الخام

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة صمغ الزانثان

نصف ملعقة صغيرة ملح

1½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 كوب (3.5 أونصة / 99 جم) جوز نيئ

بيضتان

نصف كوب (4 أونصات / 113 جم) من حليب الصويا غير المحلى أو أي حليب مصدره نباتي

نصف كوب (2 أونصة / 57 جم) زبدة مملحة

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 كوب (7.25 أونصة / 206 جم) كوسة مبشورة

خطوات الطهي:

1- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية).

2- قومي بتطبين صنيه الطهي بورق زبده او قومي برشها بزيت .

3- في وعاء قومي بمزج دقيق الجوز ودقيق جوز الهند ، دقيق البندق ، دقيق بذور الكتان ، الاستفيا ، البيكنج بودر ، الزانثان، ملح ، قرفة ( لمزيد من المعلومات عن فوائد القرفة للصحة لا تنسي الاطلاع علي هذه المقالات: https://nafies.com/cinnamon/، https://beiteljedah.com/cinnamon/)

4- في وعاء اخر ، اخفقي البيض والحليب والزبدة والليمون والفانيليا معًا.

5- في وعاء البيض قومي باضافة الكوسه ثم قلبي الكوسة جيدا.

6- أضف الدقيق الي خليط البيض و الكوسة. ثم قومي بخلط المزيج ويقلب بملعقة كبيرة لمدة دقيقة إلى دقيقتين لعمل خليط سميك .

7- صب الخليط في صينيه الخبز المعدة مسبقا.

8- اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، ثم قومي بتدويرها واخبزيها لمدة 45 دقيقة أخرى دقائق ، حتى يصبح لونها ذهبيًا.

9- دعه يبرد لمده 5 دقايق ثم اخرجيها من القالب و اتركه ليبرد تماما قبل التقطيع و التقديم.

المصدر: https://nafies.com/zucchini-bread/

عدد زوار الصفحة :5771 / عدد زوار الموقع : 1060194
Spread the love

Comments (1)

  1. Pingback: Keto Zucchini Bread ( flour free zucchini bread) - Nafies

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *