طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني / ( وصفات بدون دقيق)

كوكيز زبدة الفول السوداني

المكونات:

1 كوب (8.75 أونصة / 248 جم) شراب الشوكولاتة الخالي من السكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

نصف ملعقة صغيرة من الستيفيا

1 مغلف (0.25 أونصة / 7 جم) مسحوق جيلاتين بدون نكهة

الطريقة:

1 – سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية).

2- جهز قالب الخبز.

3- جهز عجينة البسكويت.أو الكوكيز و ستجد الطريقة هنا: https://beiteljedah.com/peanut-cookies/

4- لتحضير الحشوة ، اخفقي الشراب والفانيليا وستيفيا السائلة والجيلاتين معًا في وعاء متوسط ​​حتى يمتزج جيدًا.

5- اترك الخليط لمدة 3 إلى 5 دقائق

6- اخفق المزيج و حافظ على توزيع الجيلاتين بالتساوي.

7- ضعي 1 ملعقة كبيرة ممتلئة من عجينة البسكويت في كل كوب مافن.

8- ادهن أصابعك بالزيت واضغط العجين على جدران الكوب لتشكيل قشرة بسمك بوصة ، تمامًا مثل قشرة فطيرة صغيرة. استعمل فقط القدر المطلوب من العجين لعمل قشرة رقيقة ؛ المتبقي سيتم استخدامه في خطوة لاحقة.

9- اسكب مزيج الشوكولاتة في أكواب المافن ، ويُقسّمها بالتساوي بينهم.

10 -رش السطح بزيت

11- ادهن يديك بالزيت على شكل كور واضغط عليها براحة اليد حتى تصبح كبيرة بما يكفي لتغطية قشور البسكويت. تعيين لتغليف الشوكولاتة تمامًا.

12- اخبز لمدة 15 دقيقة ، ثم قم بتدويرها واخبزها لمدة 15 دقيقة أخرى دقائق ، حتى تصبح القشرة العلوية ذهبية اللون . لا تفعل

13- اترك كوكيز زبدة الفول السوداني المحشية بالشيكولاته اللذيذة لتبرد قبل نزعها من القالب و الاستمتاع بها

للمزيد من الوصفات اللذيذه ستجدها هنا:

https://nafies.com/category/nutrition/recipes/

https://beiteljedah.com/category/blog/nutrition/

طريقة عمل لاتيه القرع العسلي : https://nafies.com/pumpkin-pie-spiced-latte-keto-pumpkin-latte/

طريقه عمل بسكويت الزنجبيل: https://nafies.com/ginger-biscuits/

طريقة عمل كوكيز الشيكولاته: https://beiteljedah.com/chocolate-cake-2/