Advertisements

وصفة كوكيز البندق

المكونات:

1½ كوب (6 أونصات / 170 جم) من دقيق اللوز

1/4 كوب (3.25 أونصة / 92 جم) من دقيق الفول السوداني

1/2 كوب (2 أونصة / 57) دقيق جوز الهند

1 كوب سكر ستيفيا الجديد

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب (2 أونصة / 57 جم) الفول السوداني المحمص المفروم

بيضة واحدة (1.75 أونصة / 50 جم)

1 كوب(9.75 أونصة / 276 جم) زبدة فول سوداني خالية من السكر ، مقرمشة أو ناعمة

1 كوب (8 أونصات / 227 جم) من حليب نباتي

¼ كوب (2 أونصة / 60 مل) شراب بنكهة القيقب خالي من السكر

2 ملاعق صغيرة مستخلص الفانيليا

1¼ ملعقة صغيرة ستيفيا سائلة.

الطريقة:

1- ضعي 2 رف للفرن في منتصف الفرن.

2 -سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (191 درجة مئوية).

3- قم بتبطين صواني الخبز بورق زبدة أو استخدم قالب سليكون سيليكون ، ثم رش السطح بزيت الرش.

4- في وعاء متوسط ​​، يُمزج دقيق اللوز ودقيق الفول السوداني ، دقيق جوز الهند ، الاستيفيا، بيكنج بودر ، ملح ويخفق حتى يتجانس جيدا. ثم اضف الفول السوداني المفروم و قم بتقليبه.

5- في وعاء كبير أو وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي البيض مع زبدة الفول السوداني والحليب والشراب ،الفانيليا والسائل ستيفيا ويقلب بقوة بملعقة كبيرة أو تخلط على سرعة منخفضة حتى يمزوج جيدًا. ي

6- ضاف خليط الدقيق ويقلب بقوة أو اخلطي بسرعة متوسطة حتى تتجانس جميع المكونات و سيتكون الخليط عجينة سميكة ولزجة .

7- قم بتشكيل كوكيز البندق و رصه علي قالب الخبز ع ترك مسافة بين كل قطعة و الاخري

8 – اخبز لمدة 8 دقائق ، ثم قم بتدوير الصواني وتبديل الرفوف

9- اخبز لمدة 6 إلى 8 دقائق ، حتى تنضج

10 – انقل الكوكيز الي رف سلكي واتركها تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

للمزيد من الوصفات اللذيذه ستجدها هنا:

https://nafies.com/category/nutrition/recipes/

https://beiteljedah.com/category/blog/nutrition/

طريقة عمل لاتيه القرع العسلي : https://nafies.com/pumpkin-pie-spiced-latte-keto-pumpkin-latte/

طريقه عمل بسكويت الزنجبيل: https://nafies.com/ginger-biscuits/

طريقة عمل كوكيز الشيكولاته: https://beiteljedah.com/chocolate-cake-2/

طريقة عمل كوكيز الليمون :

https://beiteljedah.com/lemon-cookies/

https://nafies.com/lemon-cookies-balls-flour-free-lemon-cookies/،

عدد زوار الصفحة :466 / عدد زوار الموقع : 1060147
Spread the love

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *