طريقة عمل كوكيز الكيتو دايت / ( وصفات بدون دقيق)

وصفة كوكيز الكيتو دايت

المكونات:

1 كوب (4 أونصات / 113 جم) دقيق جوز البيكان

1 كوب (4 أونصات / 113 جم) دقيق لوز

1 كوب سكر ستيفيا

½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم

نصف ملعقة صغيرة ملح

1 كوب (3.5 أونصة / 99 جرام) جوز البيكان المفروم

1 بيضة (1.75 أوقية / 50 جم)

نصف كوب (6 أونصات / 170 جم) زبدة مملحة ذائبة

1 ملعقة كبيرة فانيليا

الخطوات:

1 – ضعي 2 رف للفرن في منتصف الفرن.

2- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية).

3- بطن صواني الخبز بورق زبدة أو قالب السيليكون ، ثم رش الأسطح ببخاخ الزيت.

4- في وعاء متوسط ، يُمزج دقيق البيكان ودقيق اللوز ، الاستفيا ، صودا الخبز ، والملح ويخفق حتى تمتزج جيدا.

5- في وعاء كبير ، اخفقي البيض والزبدة والفانيليا معًا حتى تمتزج تمامًا.

6- يضاف خليط الدقيق ويقلب بملعقة كبيرة لمدة دقيقة إلى دقيقتين لعمل خليط سميك ولزج

7- قم بتشكيل كوكيز الكيتو و رصه علي قالب الخبز ع ترك مسافة بين كل قطعة و الاخري

8 – اخبز لمدة 8 دقائق ، ثم قم بتدوير الصواني وتبديل الرفوف

9- اخبز لمدة 6 إلى 8 دقائق ، حتى تنضج

10 – انقل الكوكيز الي رف سلكي واتركها تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

للمزيد من الوصفات اللذيذه ستجدها هنا:

طريقه عمل بسكويت الزنجبيل: https://nafies.com/ginger-biscuits/

طريقة عمل كوكيز الشيكولاته: https://beiteljedah.com/chocolate-cake-2/

طريقة عمل كوكيز الليمون :

عدد زوار الصفحة :309 / عدد زوار الموقع : 1060071

Spread the love