Advertisements

من الان لن تشتري كوكيز فانت تستطيع ان تصنع كوكيز المربي اللذيذة في المنزل و ايضا بدون دقيق قمح لتستمع بطعم الكوكيز اللذيذ و اذا كنت من متبعي حمية الكيتو دايت فهذه الكوكيز ستكون مناسبة جدا لك، لمزيد من المعلومات عن نظام الكيتو دايت فيجب أن لا تنسي الاطلاع علي المقالات التالية: ( https://beiteljedah.com/keto/، https://nafies.com/ketogenic/) ، لمزيد من المعلومات عن فوائد نظام الكيتو دايت للصحة لا تنسي الاطلاع علي المقالات التالية : ( https://nafies.com/ketogenic-diet/، https://beiteljedah.com/keto-2/)

كوكيز المربي

المكونات:

2½ كوب (10 أونصة / 283 جم) من دقيق اللوز

1 كوب (4 أونصات / 113 جم) دقيق جوز الهند

1½ كوب من سكر الاستيفيا

1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

3 بيضات (5.25 أونصة / 149 غرام)

نصف كوب (4 أونصات / 113 جم) زبدة مملحة ذائبة

4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

حوالي 6 ملاعق كبيرة (3.5 أونصة / 99 جم) جيلي أو مربى خالي من السكر

طريقة الطهي:

1- ضعي 2 رف للفرن في منتصف الفرن.

2 – سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية).

3- قم برش صينية الخبز بالزيت او قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة او استخد قالب سليكون الخاص بخبز الكوكيز.

4-في وعاء متوسط ​​، اخلطي دقيق اللوز ودقيق جوز الهند ،الاستيفيا، والبيكنج بودر ، والملح ويخفق حتى يمتزج جيدًا.

5 – في وعاء كبير ، اخفقي البيض والزبدة والفانيليا معًا.

6- أضف خليط البيض الي خليط الدقيق ويقلب بملعقة كبيرة لمدة دقيقة إلى دقيقتين لتحضيرعجينة صلبة تشبه عجينة الصلصال.

7- قم بوضع زيت علي يديك ثم قم بتشكيل الكوكيز ورصها علي قالب الخبز مع ترك مسافة بين كل قطعة و الاخري.

8 – اخبز لمدة 8 دقائق ، ثم قم بتدوير الصواني وتبديل الرفوف

9- تخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق اخري حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة الملمس.

10- قم بتزينها بالمربي و اتركها 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

11- استمتع الان بكوكيز المربي الكيتو مع مشروبك المفضل.

عدد زوار الصفحة :2958 / عدد زوار الموقع : 1111727
Spread the love

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *