Advertisements

كوكيز اللوز بدون دقيق هو كوكيز لذيذ و صحي بدون دقيق تستطيع تناوله اثناء الانظمة الغذائية و يصلح تناوله اثناء اتباع نظام الكيتو دايت، تستطيع أن تصنعه لك و لاسرتك بمنتهي السهولة لتستمتع بطعم الكوكيز الصحي اللذيذ ، لمزيد من المعلومات عن نظام الكيتو دايت فيجب أن لا تنسي الاطلاع علي المقالات التالية: ( https://beiteljedah.com/keto/، https://nafies.com/ketogenic/) ، لمزيد من المعلومات عن فوائد نظام الكيتو دايت للصحة لا تنسي الاطلاع علي المقالات التالية : ( https://nafies.com/ketogenic-diet/، https://beiteljedah.com/keto-2/)

وصفة كوكيز اللوز

المكونات:

2 كوب (8 أونصات / 227 جم) دقيق اللوز

1 كوب استيفيا في الخام

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة قرفة ( لمزيد من المعلومات عن القرفة و انواعها و فوائدها للصحة يرجي مراجعة المقال التالي: https://beiteljedah.com/cinnamon/، https://nafies.com/cinnamon/)

نصف كوب (2.25 أوقية / 64 جم)

لوز مقطع 1 بيضة (1.75 أونصة / 50 جم)

ربع كوب (6 أونصات / 170 جم) زبدة مملحة ذائبة

1 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة الطهي:

1- ضعي 2 رف للفرن في منتصف الفرن.

2- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية).

3 – رش 2 صفيحة خبز ببخاخ الزيت أو قومي بتبطين الصينيه بورق الزبدة أو استخدمي قالب خبز الكوكيز السليكون.

4 – في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج دقيق اللوز ، الاستفيا ، البيكنج بودر والملح والقرفة واخلط الخليط حتى تمتزج جيدا.

5- في وعاء كبير ، اخفقي البيض والزبدة والفانيليا معًا حتى يمتزج جيدًا.

6 – يضاف خليط الدقيق ويقلب بملعقة كبيرة لمدة دقيقة إلى دقيقتين لعمل عجينة سميكة ولزجة .

7 – قومي بتشكيل الكوكيز و رصه علي صينيه الخبز مع ترك مسافة بين كل قطعة و الاخري.

8- اخبزيها لمدة 9 دقائق ، ثم قومي بتدوير الصواني وتبديل الرفوف

10- اخبز لمدة 9 دقائق أخرى ، حتى تصبح الكوكيز لونها بني دهبي.

11 – ضع الكوكيز علي رف سلكي واتركه يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.

المصدر: https://nafies.com/butter-almond-cookies-flour-free-butter-almond-cookies/

للمزيد من الوصفات اللذيذة الصحية تستطيع أن تجد العديد من الوصفات هنا:

https://beiteljedah.com/category/blog/nutrition/

https://nafies.com/category/nutrition/recipes/

عدد زوار الصفحة :5474 / عدد زوار الموقع : 1111228
Spread the love

Comments (1)

  1. Pingback: Chocolate cookies recipe ( flour-free chocolate cookies) - Nafies

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *